苏州市老百姓买肉更讲究品牌

发布日期:2021-09-25 17:11   来源:未知   阅读:

  以超市、卖场、专卖店销售方式为主的品牌冷鲜猪肉销量大幅上升,市场新增品牌不断增加,金锣、雨润、苏食等外地大型企业,纷纷加大在本地的供应网点布局,而传统销售模式份额明显下降;同时,首次出现了本地屠宰鲜肉走出苏州,供应上海等外地市场的现象。

  据市贸易局有关人士预测,由于上半年生猪价格大幅下跌,部分农户养猪信心尚未恢复;此外,本地市场的猪源和猪肉对外依赖高,尤其是市区屠宰的猪源85%依赖临近浙江嘉兴地区等因素,因而,从猪肉供应、价格走势看,7月起受季节性因素制约,生猪价格会出现小幅波浪浮动,9月以后随着旺季的到来,生猪收购价格可能会出现上涨趋势。www.55846.com为预防本地猪肉市场供应出现货源、价格等变化,我市正在加快实施猪肉储备、调运体系建设,香港天下彩网址。大力发展市内、市外的生猪养殖和上市供应基地,促进产销挂钩,保障稳定的货源供应渠道,目前,除了制定生猪生产加工企业开展农贸市场直营直销试点方案外,全市2500吨猪肉储备实施方案也已草拟。

  音频+文字版【央广乡村之声】冯永辉(9月25日):生猪市场继续下探,全国瘦肉型生猪均价至11.7元/公斤!